الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 البرغل المفلفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميمة

avatar

sms :





عدد المساهمات : 208
نقاط : 11023
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
العمر : 19
الموقع : احلام البنات

مُساهمةموضوع: البرغل المفلفل   الإثنين أغسطس 16, 2010 10:05 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

2 كوب برغل خشن
3 أكواب ماء
مكعب ماجي
ملعقة سمنة ( استعملت لورباك )
ملح
رشة صغيرة من كل من ( كمون ، فلفل أسود ، جوزة الطيب )

الطريقة


نضيف السمنة ومكعب الماجي وجميع البهارات والملح في قدر على النار مع الماء ونتركه إلى أن يغلي فنخفف عنه درجة الحرارة ونتركه يغلي بهدوء لمدة تتراوح بين 3 إلى خمس دقائق

ثم ن ضيف إليه البرغل المنقى و المغسول جيداً بالماء

ونحركه في الماء المغلي بالملعقة ثم نتركه إلى أن يعاود الماء الغليان فنغطي القدر ونتركه على النار لمدة تتراوح بين ربع إلى ثلث ساعة ( أي من 15 إلى 20 دقيقة )

وهذا هو طبقنا

وصحتينو هنا على قلوبكم

والله يجعل الجنة مأواكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso-a7la-amr.7olm.org/
°^°¤§©lina
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

sms :




عدد المساهمات : 411
نقاط : 12013
تاريخ التسجيل : 21/03/2010
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: البرغل المفلفل   الإثنين أغسطس 16, 2010 11:05 pm

مرسييييييييييي


توقيعي من تصميـمي
لكل من يريد مثلهـ يرسلي رسالة خاصة
انا في الخدمة
دمتم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ikhlas.bestgoo.com
 
البرغل المفلفل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم بيت وديكور :: منتدى مطبخ وماكولات-
انتقل الى: